Hähnchenkeulen mit Knochen und einer Beilage (Mlinci)
Saftiges, im Ofen gebratenes Huhn, serviert mit hausgemachten Mlinci – dünnem, in Fleischsauce gekochtem Teig. Dieses klassische kroatische Gericht kombiniert die Knusprigkeit und Weichheit der Mlinci mit dem reichen Geschmack des gebratenen Huhns.